Як готувати голубці?

1) Заморожені голубці помістіть у каструлю та залийте водою (вода повинна повністю покривати голубці). Додайте сіль та перець.

2) Зробіть зажарку: наріжте кубиками цибулю та натріть моркву на терці. Смажте їх на олії 3-5 хв. Додайте томатну пасту та сметану. Перемішайте та додайте зажарку до голубців.

4) Тушкуйте голубці до готовності. Голубці готові, коли капуста стає мʼякою. При подачі посипте зеленню.